Eliminación de cuenta y datos de BnkFood
Última actualización: 28 de junio de 2026
1. BnkFood no tiene cuenta online
BnkFood no requiere registro ni cuenta en la nube. La aplicación móvil Android funciona en red local (LAN), emparejada con la central instalada en el computador del establecimiento. Los datos operativos (pedidos, productos, clientes, cierres) quedan almacenados exclusivamente en la central local del establecimiento y no en servidores de BNK Tecnologia.
Por ese motivo, no existe un proceso de eliminación de cuenta online. Las acciones de eliminación disponibles se describen a continuación.
2. Eliminar la App o Desvincular el Dispositivo
Para eliminar un dispositivo móvil del uso:
- En la aplicación móvil: cierra la sesión o desinstala la aplicación. La desinstalación elimina los datos de sesión almacenados localmente en el dispositivo.
- En la central del establecimiento: accede a la gestión de dispositivos y revoca el dispositivo. Tras la revocación, el dispositivo pierde el acceso al sistema de inmediato, incluso si la aplicación aún está instalada.
3. Eliminar los Datos Operativos
Los datos operativos (pedidos, productos, clientes, historial del día) quedan en la central local del establecimiento. El establecimiento, como responsable de esos datos, puede eliminarlos en cualquier momento mediante las opciones de la propia central o eliminando la base de datos local.
Los respaldos generados por el sistema también quedan bajo control del establecimiento y pueden ser eliminados conforme a la política interna del establecimiento.
Si eres cliente final de un establecimiento (por ejemplo, tu nombre fue registrado para crédito o fiado) y deseas eliminar tus datos, la solicitud debe dirigirse al propio establecimiento, que es el responsable de esos datos.
4. Solicitar la Eliminación de Datos ante BNK Tecnologia
BNK Tecnologia retiene únicamente datos de licenciamiento (identificación y contacto del licenciatario, código de central, plan contratado) y datos de contacto comercial voluntarios proporcionados vía sitio. Para solicitar la eliminación de esos datos:
- Envía un correo a contato@bnk.tec.br con el asunto: Solicitud de eliminación de datos de BnkFood.
- Identifica el establecimiento y, si está disponible, el código de central (`central_id`).
- Indica el dato que deseas eliminar o modificar.
Responderemos a la solicitud en un plazo de hasta 15 días. Confirmaremos los datos eliminados y, cuando corresponda, indicaremos los datos que deben retenerse por obligación legal.
5. Cancelar la Licencia o la Relación Comercial
Para finalizar la relación comercial con BNK Tecnologia, comunícate por el correo contato@bnk.tec.br. Tras la cancelación, la licencia se revoca al final del período vigente y el sistema deja de funcionar con esa central.
El establecimiento puede seguir accediendo a los datos locales en la central hasta la desinstalación del software o la eliminación de la base de datos.
6. Confirmación y Plazos
Tras recibir la solicitud de eliminación de datos ante BNK Tecnologia, enviaremos una confirmación por correo en un plazo de hasta 2 días hábiles. La eliminación efectiva ocurrirá en hasta 15 días, salvo retención exigida por obligación legal, que se informará al titular.
7. Contacto
Para cualquier duda sobre eliminación de datos o cancelación, contáctanos por el correo contato@bnk.tec.br.